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Gastronomía

Alitas BBQ con tamarindo


Esta receta forma parte de nuestra saga «Cocinando con el Rey», con productos de Pollo Rey exclusivamente para elPeriódico.

foto-articulo-Gastronomía
Ingredientes Alitas Barbacoa Pollo Rey2 cda. de tamarindo concentrados1/2 tz. de salsa barbacoa1 pizca de sal1 Pizca de pimienta negra Elaboración Calienta las alitas usando el método que más te guste. Mezcla la salsa barbacoa con el tamarindo y cocina durante 5 minutos a fuego medio. Rectifica con sal y pimienta. Baña las alitas con esta salsa y mezcla. Te puede interesar: https://elperiodico.com.gt/gastronomia/2021/11/25/alitas-bbq-con-dedos-de-mozzarella/

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Autor: Claudia Ramirez

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